På Porvoon Viinijuhlat Wine Tasting Village kan du njuta av en mängd olika drycker från Mojito till Malbec. Ett brett urval av vin, öl och trendiga drycker från lockal inom området. Du kan smaka på smakerna från både hemma och utomlands. Vin eller öl – valet är ditt! Kom och njut av vårt fantastiska erbjudande!
Rödviner:
Bosco del Conte Vino Rosso
Vina Oria Granacha
Kaiken Wines Estate Malbec
Faustino VII Tinto
D’Arenberg, The Stump Jump GSM
M. Chapoutier Marius Rouge
Paso a Paso tempranillo
Fratelli Cozza Primitivo
Spezieri IGT Rosso Toscana
Montes Limited Selection Pinot Noir
Fiuza & Bright Silent Oak Reserva
Verrocchio Ripasso Valpolicella Superiore
Weemala Pinot Noir
Gomez Cruzado Crianza 2021
Massolino Langhe Nebbiolo
Amarone della Valpolicella
Vita viner:
Bosco del Conte Vino Bianco
Vain Keskiluokkajutut Riesling
Vina Oria Blanco
Nik Weis St. Urbans-Hof Urban Riesling
I Sassi Pecorino Organic
M. Chapoutier Marius Blanc
AR Riesling trocken 2023
Collezione Premium Passerina Terre di Chieti IGT
Crooked Mick Chardonnay
Fratelli Cozza Pinot Grigio
Weingut Steinschaden Grüner Veltliner Engabrunn
Montes Limited Selection Chardonnay
Terras d’Ave Vinho Verde DOC 2023
Gruner Veltliner der Fuchs 2023 Donabaum
Campillo Blanco Fermentado en Barrica
Argiolas Merì
Mousserande viner:
Bosco dei Cirmioli Prosecco Extra Dry piccolo
Bosco dei Cirmiole Blanc de Blancs extra dry
Cantine Maschio Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry
Cava Mas Pere Brut Seleccion
Cava Gran Reserva Brut Nature
Veuve Ambal Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Samppanja Deutz brut classic
Champagne Pol Roger Brut Réserve
Söta viner:
Riunite Lambrusco Amabile
Moscato rose Spumante
Flaskor som kan öppnas, med möjlighet att köpa en 6cl provsmakning:
Amarone Marne 180 magnum 2021 Tedeschi
Roda Reserva 2019 3L
Wiltinger Braune Kupp Spätlese 2020 Egon Muller
Deutz Brut Classic 6 L
Champagne Cuvee William Deutz 2014
Roséviner:
Flor de Victo Organic Rosado
Ca’Preella Bardolino di Chiaretto, DOC Bardolino
Minuty M Rose
Alkoholfria viner:
Schmitges Alkoholfrei Riesling
Somée Cabernet Sauvignon alkoholiton punaviini
Hochriegl Alkoholfrei kupla
Rieslingresa – fem viner, en druva
Välkommen på en Rieslingresa! I denna provning utforskar vi en av världens mest mångsidiga druvsorter – Riesling – genom fem olika producenter och stilar. Från en och samma druva kan det skapas otroligt olika viner: torra och söta, lätta och kraftfulla, unga och lagrade. De tyska vingårdarna avslöjar Rieslings många ansikten – nu har du chansen att smaka hur terroir, vinifieringsstil och producentens filosofi formar denna klassiska druva.
Vinerna:
Schloss Vollrads Riesling Trocken Organic 2023 // Ekologisk Riesling från Rheingau – lätt och frisk.
Matthias Gaul Riesling Trocken 2024 // Ung Riesling från Pfalz – stram syra och rak stil.
Thörle Riesling Feinherb 2022 // Feinherb ger en lätt rundhet och restsötma.
Georg Müller Stiftung Schützenhaus Riesling Trocken Erste Lage 2022 // En vingårdsspecifik Riesling med djup, struktur och koncentration.
Nik Weis St. Urbanshof Schiefer Riesling Magnum 2021 // Skifferriesling från Mosel i magnumflaska – elegant, mineralisk och lätt lagrad.
Cava Esencia – i sällskap med Sumarroca
I denna provning får vi dyka ner i den katalanska bubblornas värld, ledda av familjeegendomen Sumarroca. Cava är inte bara ett mousserande vin – det är en del av Spaniens matkultur, traditioner och fest. Vi provar fyra olika cava-par: en modern specialutgåva 2CV, en klassisk Brut Reserva, en elegant Gran Reserva och en frisk rosé. Kom och upplev hur champagnemetoden och medelhavets karaktär smälter samman till ett mousserande vin som glänser både som aperitif och till mat.
Vinerna:
Cava 2CV Inalterat Brut Nature, DO Cava // Ekologisk och utan tillsatt socker – ren, livlig och trendig cava för modern smak.
Cava Brut Reserva, DO Cava // Klassisk cavastil: toner av äpple, lätt nötighet och fina bubblor.
Cava Brut Nature Gran Reserva, DO Cava // Torrare och lagrad längre – rostad elegans och struktur.
Cava Reserva Rosado Brut, DO Cava // Rosé baserad på pinot noir – bärighet, färg och energi.
Italienska delikatesser
Franciacorta Le Marchesine
Pinot Grigio Fratelli Cozza
Chianti Magna Terra
Barolo Passato
Moscato d’Asti
Spanska delikatesser
Cava Mas Pere
Albarino Coral do Mar
Biftu Organic
Gomez Cruzado Honorable
Sinols Garnatxa de l’Empordà
Mousserande
Nave de Oro Prosecco DOC extra dry
Cava Mas Pere
Cremant d’Alsace Vogt
Champagne Deutz Brut Classic
Moscato Rose Spumante dolce Bosio
FREDAG 11.7.2025
kl. 17.00 PROVNING: Rieslingreise – fem viner, en druva
kl. 17.00 Öppning: Roda Reserva 2019 3L, Spanien
kl. 18.00 Öppning: Pol Roger Vintage Magnum 2015
kl. 18.15 PROVNING: Spaniens delikatesser
kl. 19.00 Öppning: Ornellaia 2020, DOC Bolgheri Superiore Rosso Magnum
kl. 19.30 PROVNING: Cava Esencia – i sällskap med Sumarroca
kl. 20.00 Öppning: Deutz Brut Classic 6L
kl. 21.00 Öppning: Corimbo Bodegas La Horra 2020 Magnum
LÖRDAG 12.7.2025
kl. 15.30 PROVNING: Bubblande upplevelser
kl. 17.00 Öppning: Champagne Cuvée William Deutz 2014
kl. 17.30 PROVNING: Rieslingreise – fem viner, en druva
kl. 18.00 Öppning: Pol Roger Brut Vintage Édition Vinothèque 2004
kl. 19.00 PROVNING: Italienska delikatesser
kl. 19.00 Öppning: Amarone Marne 180 Magnum 2021, Tedeschi
kl. 20.00 Öppning: Wiltinger Braune Kupp Spätlese 2020, Egon Müller
kl. 21.00 Öppning: Luce Brunello 2013, DOCG Brunello di Montalcino
Tastingar hålls i det reserverade tastingsområdet. Tastingen inkluderar äkta provningsglas, 6 cl vin per sort och en kunnig föreläsare som presenterar produkterna. Korkar öppnas varje hel timme (kl. 17–21), då en ovanligare delikatess presenteras. Viner kan köpas i 6 eller 12 cl. Begränsat antal produkter.
Pasqua är ett av Italiens största och mest uppskattade familjeföretag inom vinbranschen. Största delen av deras vingård finns på Venetos område i norra Italien. Pasquas fina viner hittar du både i Nordalcons Time for Wine -vinby och på VIP-området.
Populära Italienska vinbaren Bricco kommer till Porvoon Viinijuhlat!
Bricco bjuder på viner och cocktails från smakernas land Italien. Det blir garanterat fyrverkeri för smaklökarna och en perfekt upplevelse att stanna vid Bricco mellan artisternas uppträdanden. De bjuder också på fantastisk service och kunnande inom Italienska dryckernas värld.
Vanhan Porvoon Panimo bjuder på stadens fräschaste öl från småbryggerier. Porter, Ipa, Red Ale… - alla törstiga hittar sin favorit!
Time for Wine -vinbyn gör det enkelt att bekanta sig med vinernas värld. Time for Wine bjuder på champagne, viner från små familjehus från flera olika länder och sommarens fräschaste drinkar!
Mavullaa-dryckerna har tagits fram för hållbart firande! Produkten är en 440 ml burk med ett lock som kan öppnas helt. Med hjälp av locket blir burken till en mugg, som är mer hållbar att producera och lättare att återvinna jämfört med traditionella plastmuggar. Du kan välja mellan fräsch mojito, sockerfri ros-hallon och somrig tropical. Det finns också alkoholfria alternativ.
Wine & Cocktails -bartälten har olika drycker allt från long drinks till svalkande öl och olika härliga drinkar.
Ohakune har uppstått från viljan att göra läskedrycker av naturliga råämnen som smakar bättre. Betydelsefulla och glädjande smakupplevelser serveras!
En helt alkoholfri bar för dig som vill ha smakliga drycker utan promillen. Det bjuds på fräscha klassiska drycker och andra alkoholfria drycker.
Food Village är omfattande och av hög kvalitet. Matställena anländer till Porvoon Viinijuhlat över hela Finland och tar med smaker från hela världen till evenemanget. Food Villages mångsidiga och högkvalitativa utbud erbjuder en kulinarisk upplevelse för varje festivalbesökare! Vi strävar efter att tillgodose alla dieter och alla kommer att hitta något att äta.
Iron Pig tarjoaa Espoon Viinijuhlien asiakkaille laadukkaista raaka-aineista valmistettua street foodia, kuten maukkaita burgereita.
Huiman suosion saavuttanut Haapasalon Hatsapuri tuo Espoon Haukilahden rannalle georgialaista pikaruokaa.
Herkullisten hatsapurien lisäksi myyntipisteeltä löytyy myös muuta maistuvaa festariruokaa - ja kaikki erikoisruokavaliot on huomioitu!
Marokkolaisen katukeittiön uusiin makumaailmoihin meidät vie Casa Moro! Pisteeltä löytyy jokaiselle jotakin - maistuisiko burgeri, falafelit vai kenties couscous?
Ja mikä parasta - tällä pisteellä kaikki on vegaanista.
FREDAG 12.7.2024
FÖRRÄTT
– Grönsallad med citronvinegrette (VEG, G)
– Vittvinsmarinerad tomat-löksallad med basilika (VEG, G)
– Grekisk pastasallad (L)
– Tahini- potatissallad med mörka vindruvor (VEG, G)
– Sweet chili- marinerad broiler (M, G)
HUVUDRÄTT
– Flat Bread- bröd med vitlökssmak
– Övermoget nötkött & mörk rödvinssås (M, G)
– Tofu-grönsakscurry med kikärter (VEG, G)
– Rostade rosmarin potatis (VEG, G)
– Ratatouille- grönsaker (VEG, G)
EFTERRÄTT
– Toscapaj (L, G)
– Vanilj-petit-chouer
– Vattenmelon i klyftor (VEG, G)
– Kaffe / te
LÖRDAG 13.7.2024
FÖRRÄTT
– Grönsallad och grönsaksvinegrette (VEG, G)
– Vittvinsmarinerad tomat-löksallad med basilika (VEG, G)
– Grekisk pastasallad (L)
– Tahini- potatissallad med mörka vindruvor (VEG, G)
– Sweet chili- marinerad broiler (M, G)
– Flat Bread- bröd med vitlökssmak
HUVUDRÄTT
– Broilers fläskkarre & mörk rödvinssås (M, G)
– Gryniga rödbetsbullar & chimichurri-majonnäs (VEG, G)
– Rostade rosmarin potatisar (VEG, G)
– Ratatouille-grönsaker (VEG, G)
EFTERRÄTT
– Toscapaj (L, G)
– Vanilj-petit-chouer
– Vattenmelon i klyftor (VEG, G)
– Kaffe / te